Siirry pääsisältöön

ICMS-C15 VANILLA

Sinulle, jolla on Wilfa Vanilla ICMS-C15 -jäätelökonetta ja haluat tietää lisää puhdistuksesta, toiminnoista, jäätelön valmistuksesta ja vianetsinnästä.

Mikä on Vanilla ICMS-C15?

Vanilla ICMS-C15 on täysautomaattinen jäätelökone, jossa on sisäänrakennettu kompressori.

Sisäänrakennettu kompressori tarkoittaa, että jäätelökone jäähdyttää jäätelömassan itse valmistuksen aikana. Sinun ei siis tarvitse pakastaa erillistä jäähdytys- tai pakastusastiaa ennen käyttöä. Koneen tilavuus on 1,5 litraa, mikä riittää jäätelön, sorbetin ja muiden pakastettujen jälkiruokien valmistukseen.


Kuinka kauan jäätelön valmistaminen kestää?

Jäätelön valmistusaika vaihtelee reseptin ja aineiden mukaan.

Useimmissa tapauksissa jäätelö on valmis noin:

  • 30/45 minuutin kuluttua

Ei ole epätavallista, että jäätelö valmistuu jo ennen kuin näytöllä näkyvä ohjelman enimmäisaika on kulunut.

Valmistusaikaan vaikuttavat tekijät:

  • Kuinka kylmää jäätelömassa on aluksi

  • Mitä reseptiä käytetään

  • Aineiden rasva- ja sokeripitoisuus

  • Kuinka suurta määrää jäätelömassaa käytetään


Miksi sekoitin pysähtyy noin 30 minuutin kuluttua?

Sekoittimen pysähtyminen noin 30 minuutin kuluttua on usein merkki siitä, että jäätelö alkaa olla valmista. Kun jäätelömassa kylmenee ja kovettuu, massan vastus kasvaa. Kun vastus kasvaa riittävän suureksi, sekoitin pysähtyy ja kone siirtyy pakastamaan jäätelön valmiiksi.

Kun näin tapahtuu, voit:

  • ottaa jäätelön heti ulos ja tarjoilla sen

  • siirtää jäätelön erilliseen astiaan ja pakastaa sitä lisää

  • jättää jäätelön hetkeksi koneen pakastustoimintoon, jolloin koostumus jäykistyy

Tulos vaihtelee reseptin ja halutun koostumuksen mukaan.


Kuinka monta kierrosta minuutissa sekoitin pyörii?

Sekoittimen nopeus ilmoitetaan yksikössä RPM, joka tarkoittaa kierroksia minuutissa.

Vanilla ICMS-C15:n sekoitusnopeus on:

  • 54,5 RPM

Tämä nopeus on mitoitettu niin, että jäätelö jäätyy tasaisesti ja sen koostumus on kermainen.


Voinko pestä osat astianpesukoneessa?

Osa osista voidaan pestä astianpesukoneessa, kun taas toiset kannattaa pestä varovaisemmin.

Astianpesukoneessa pestävät osat

  • Ruostumattomasta teräksestä valmistettu astia

Käsin pestävät osat

  • Kansi

  • Sekoitin

Kansi ja sekoitin on valmistettu muovista, ja ne voivat olla arkoja korkeille lämpötiloille. Jos haluat käyttää astianpesukonetta, suosittelemme matalamman lämpötilan ohjelmaa.


Miten puhdistan jäätelökoneen?

Säännöllinen puhdistus auttaa pitämään jäätelökoneen hyvässä kunnossa ja varmistaa parhaan mahdollisen hygienian.

Näin puhdistat jäätelökoneen

  1. Sammuta kone ja irrota pistotulppa pistorasiasta.

  2. Anna koneen jäähtyä, jos sitä on juuri käytetty.

  3. Irrota kansi, sekoitin ja astia.

  4. Pese osat yllä olevien suositusten mukaisesti.

  5. Kuivaa kaikki osat huolellisesti.

  6. Kokoa osat takaisin paikoilleen vasta, kun ne ovat täysin kuivia.


Jäätelökoneeni ei jäähdytä niin kuin pitäisi. Mitä voin tehdä?

Jos jäätelökone ei saavuta oikeaa lämpötilaa tai ei jäähdytä odotetusti, syynä voi olla kompressorin vika.

Tarkista ensin seuraavat asiat

  1. Tarkista, että pistotulppa on kunnolla kiinni pistorasiassa.

  2. Tarkista, että kone seisoo vakaasti ja että sen ympärillä on vapaa ilmankierto.

  3. Käynnistä kone uudelleen ja kokeile uudestaan.

Jos kone ei vieläkään jäähdytä, suosittelemme ottamaan yhteyttä ostopaikkaan reklamaation tekemistä tai vianetsinnän jatkamista varten.


Miten saan parhaan mahdollisen tuloksen jäätelöä tehdessäni?

Parhaan mahdollisen tuloksen saavuttamiseksi suosittelemme, että valmistelet aineet ennen koneen käynnistämistä.

Vinkit parhaaseen tulokseen

  • Käytä hyvin jäähdytettyjä aineita aina kun se on mahdollista.

  • Noudata reseptin suosittelemia määriä.

  • Älä täytä astiaa suositeltua enempää, sillä jäätelön tilavuus kasvaa valmistuksen aikana.

  • Tarjoile jäätelö heti, jos haluat pehmeän koostumuksen, tai vasta lisäpakastuksen jälkeen, jos haluat kiinteämpää jäätelöä.

  • Kokeile eri valmistusaikoja reseptin ja halutun koostumuksen mukaan.


Kuinka suuri tilavuus jäätelökoneessa on?

Vanilla ICMS-C15:n tilavuus on 1,5 litraa. Tilavuus kertoo, kuinka suuren määrän jäätelömassaa kone on suunniteltu käsittelemään.


Kuinka pitkä takuu tuotteella on?

Tuotteella on 5 vuoden takuu yksityiskäytössä. Säilytä aina ostokuitti takuutodistuksena. Takuu ei kata normaalia kulumista eikä virheellisestä käytöstä aiheutuneita vikoja. Ota reklamaatio- tai takuuasioissa yhteyttä ostopaikkaan.

Vastasiko tämä kysymykseesi?