Pizzaovn

Brænderen tænder ikke

Mulige årsager:

• Koblingsmøtrikken er blevet løs, eller koblingsstiften er oxideret. Forhandleren eller brugeren kan løse problemet ved at spænde møtrikken eller fjerne oxid fra stiften.

• Ingen gastilførsel. Tjek om gasflasken er tom.

• Koblingsmøtrik og regulator er ikke korrekt tilsluttet. Spænd koblingsmøtrikken helt til – kun med håndkraft.

• Blokering i gastilførslen. Rens brænderrøret.

• Brænderen er løsnet fra ventilen. Tilslut brænderen til ventilen igen.

• Forkert montering. Følg trinnene i monteringsvejledningen.

• Brænderen kan være defekt

Pludseligt fald i gastilførsel eller svag flamme

• Gasflasken er tom. Tjek, at der er gas i flasken.

• Sluk for gasafbryderen, vent 30 sekunder og tænd ovnen igen.
  Hvis flammen stadig er svag, skal du:

  • Slukke for gasreguleringsafbryderen

  • Lukke ventilen på gasflasken

  • Afkoble regulatoren

  • Tilslutte regulatoren igen og udføre en lækagetest

  • Åbn ventilen på gasflasken, vent 30 sekunder og tænd ovnen

Flammerne blæser ud

• Stærk vind eller vindstød. Vend ovnens front væk fra vinden.

• Lav gasmængde. Fyld gasflasken op.

Ophobning af flammer

• Ophobning af fedt. Rens ovnen.

• For meget fedt i kødet. Skær fedt fra kødet inden stegning.

• For høj stegetemperatur. Justér temperaturen.

• For meget mel på stegefladen. Børst overskydende mel væk.

Tilbageslag (ild i brænderrøret, hvæsende lyd fra brænderen)

• Brænder og/eller brænderrør er tilstoppet. Sluk for gasreguleringsafbryderen. Rengør brænder og brænderrør.

• Trykfald ved tænding. Sluk ovnen, sørg for at ventilen på flasken er helt åben, og prøv igen.

Hvad er målene på stenen, og hvor kan jeg købe en ny?

• 13” pizzaovn – sten: 33 x 33 cm

• 16” pizzaovn – sten: 43 x 43 cm

Send en henvendelse til os, hvis du har brug for en ny sten – så hjælper vi dig

Hvad er de indvendige mål på 16” ovnen?

Ovnen er ikke helt firkantet, så målene er omtrentlige:

• Bredde: ca. 45 cm (målt indvendigt fra kant til kant ved åbningen)

• Dybde: ca. 48 cm

• Højde: ca. 11 cm totalt (målt fra inderside til inderside), og ca. 8 cm over pizzastenen.

Hvilken type regulator skal jeg købe til min pizzaovn? 

Det behøver ikke være et specifikt mærke. Det vigtigste er, at slange og regulator er godkendt til brug med gasflasker i henhold til svensk lovgivning.

Her er et eksempel på en regulator og slange, der kan bruges.