Pizzauuni

Poltin ei syty.
Mahdolliset syyt:

• Liitäntämutteri on löysä tai liitintappi on hapettunut. Jälleenmyyjä tai käyttäjä voi korjata vetämällä mutteria tai poistamalla hapettuman tapista.

• Ei kaasunsaantia. Tarkista, onko kaasupullo tyhjä.

• Liitäntämutteri ja säädin eivät ole täysin kiinni. Kiristä mutteri käsin kunnes se pysähtyy.

• Kaasun syöttö tukossa. Puhdista polttimen putki.

• Poltin on irronnut venttiilistä. Kiinnitä poltin venttiiliin uudelleen.

• Väärä asennus. Tarkista asennusohjeen vaiheet.

• Poltin voi olla viallinen.

Yhtäkkiä kaasunsaanti laskee tai liekki on heikko.

• Kaasu loppu. Tarkista, että propaanipullossa on kaasua.

• Sulje kaasukatkaisin, odota 30 sekuntia ja sytytä uuni uudelleen. Jos liekki on edelleen heikko, sulje kaasunsäätöventtiili ja pullon venttiili. Irrota säädin, kytke uudelleen ja tee vuototesti. Avaa kaasupullon venttiili, odota 30 sekuntia ja sytytä uuni uudelleen.

Liekit sammuvat.

• Kova tuuli tai tuulenpuuska. Käännä uunin etupuoli tuuleen päin.

• Vähän kaasua. Täytä kaasupullo.

Korkeat liekit / liekkihäiriöt.

• Rasvan kerrostuma. Puhdista uuni.

• Liikaa rasvaa lihassa. Leikkaa ylimääräinen rasva pois ennen paistamista.

• Liian korkea lämpötila. Säädä lämpöä.

• Liikaa jauhoa paistopinnalla. Harjaa jauho pois pinnalta.

Takaisku "Backfire" (tuli polttimen putkessa, viheltävä ääni polttimesta).

• Poltin ja/tai polttimen putki tukossa. Sulje kaasunsäätöventtiili. Puhdista poltin ja/tai polttimen putki.

• Paineen lasku sytytyksen aikana. Sulje uuni, varmista, että pullon venttiili on täysin auki ja sytytä uudelleen.

Mikä on pizzakiven koko ja mistä saan uuden?

• 13" pizzauuni – kivi 33 x 33 cm

• 16" pizzauuni – kivi 43 x 43 cm
  

Mikä on 16" uunin sisämitta?
Uuni ei ole täysin neliönmuotoinen, joten tarkkaa mittaa on vaikea antaa.

• Leveys: noin 45 cm (mitta ylhäältä avauksen sisäreunasta sisäreunaan, kiven tasolla)

• Syvyys: noin 48 cm

• Korkeus: 11 cm (sisäreunasta sisäreunaan), 8 cm yläosan tilavuus kiven yläpuolella

Mikä säädin minun pitäisi ostaa pizzauuniini? 

• Ei tarvita erityistä merkkiä. Tärkeintä on, että letku ja säädin ovat tarkoitettu käytettäväksi kaasupulloihin Ruotsin säädösten mukaisesti.

• Tässä on esimerkki letkusta ja säätimestä, joita voi käyttää.