Hoppa till huvudinnehåll

Kaffebryggare

För dig som använder Wilfa Performance kaffebryggare och vill få hjälp med användning, flödeskontroll, rengöring och vanliga frågor.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan WSPL-3B och CM7T-125?

WSPL-3B och CM7T-125 är samma kaffebryggare med samma funktioner och prestanda. Skillnaden mellan modellerna är endast färgen.

Varför har Wilfas bryggare en pump istället för traditionellt genomflöde?

Pumpteknologin är en av de viktigaste funktionerna i Performance-serien.

Fördelarna är att:

  • Bryggaren använder färskt vatten vid varje bryggning.

  • Ingen gammal vattenrest blir kvar i systemet.

  • Vattnet når optimal bryggtemperatur snabbt.

  • Kaffet bryggs vid 92–96 °C från första till sista droppen.

Det bidrar till en jämnare extraktion och bättre smak.

Varför låter kaffebryggaren mer än jag är van vid?

Det är normalt att Performance-bryggaren låter lite mer än en traditionell kaffebryggare.

Wilfa använder en unik pumpteknologi som:

  • Tömmer hela systemet på vatten efter varje bryggning.

  • Säkerställer att nästa bryggning sker med färskt vatten.

  • Snabbt når rätt bryggtemperatur.

  • Ger optimal temperatur från första till sista droppen.

Det är vanligt att pumpen hörs tydligast i början och slutet av bryggningsprocessen.

Användning

Zense

Vad är skillnaden mellan de olika Zense-modellerna?

Skillnaden mellan de olika Zense-modellerna ligger främst i design, materialval och vilken typ av filterhållare som används.

Vad betyder bokstäverna i modellnamnet?

Bokstäverna i modellnamnet beskriver bland annat materialval och vilken typ av filterhållare bryggaren har.

M = Manuell filterhållare

En modell som slutar med M125 har manuell flödeskontroll.

Exempel:

  • CM10B-M125

  • CM10AB-M125

  • CM10APA-M125

A = Automatisk filterhållare

En modell som slutar med A125 har automatisk flödeskontroll och automatiskt droppstopp.

Exempel:

  • CM10B-A125

  • CM10W-A125

  • CM10ABA-A125

Vad är skillnaden mellan manuell och automatisk filterhållare?

Skillnaden mellan manuell och automatisk filterhållare påverkar hur vattenflödet genom kaffet styrs under bryggningen.

Manuell filterhållare (M-modeller)

På modeller med manuell filterhållare kan du själv anpassa flödet utifrån hur mycket kaffe du brygger.

Fördelar:

  • Möjlighet att brygga så lite som 0,25 liter.

  • Mycket bra resultat även vid små bryggmängder.

  • Anpassad kontakttid mellan kaffe och vatten.

När du använder manuell filterhållare ska inställningen motsvara mängden vatten i tanken.

Exempel:

  • 0,25 liter vatten → välj 0,25 på filterhållaren.

  • 0,5 liter vatten → välj 0,5 på filterhållaren.

  • 1,25 liter vatten → välj 1,25 på filterhållaren.

Detta hjälper till att optimera extraktionen och smaken.

Automatisk filterhållare (A-modeller)

På modeller med automatisk filterhållare sker flödeskontrollen automatiskt.

Fördelar:

  • Ingen justering behövs.

  • Automatisk droppstopp.

  • Enkel användning.

För bästa smak rekommenderar vi att du brygger minst cirka 0,5 liter åt gången på modeller med automatisk filterhållare.

Vad är skillnaden mellan Zense och Zense Alux?

Skillnaden mellan Zense och Zense Alux ligger i materialval och design.

Zense-modellerna har ett plasthölje.

Exempel:

  • CM10B-M125

  • CM10B-A125

  • CM10W-A125

Zense Alux-modellerna har ett chassi i aluminium.

Exempel:

  • CM10AB-M125

  • CM10ABA-A125

  • CM10APA-M125

Funktionellt är modellerna mycket lika, men Zense Alux erbjuder ett mer exklusivt materialval och designutförande.

För dig som ofta brygger små mängder

Om du ofta brygger en eller två koppar kaffe, eller för dig som önskar bättre kontroll på smaken så rekommenderar vi en modell med manuell filterhållare.

För dig som vill ha enklast möjliga användning

Om du vill att bryggaren ska sköta flödeskontrollen automatiskt rekommenderar vi en modell med automatisk filterhållare.

Performance Thermo

Det ser ut som att termoskannan läcker

Om det finns vatten på utsidan av termoskannan kommer det vanligtvis inte från insidan av kannan.
​

Vanligtvis handlar det om vatten som hamnat mellan kannans delar vid diskning eller sköljning av kannan.

Vi rekommenderar att:

  1. Låta kannan torka helt efter rengöring.

  2. Låta locket torka ordentligt innan användning.

  3. Kontrollera om fukten försvinner efter att kannan har torkat.

Vad är måtten på termoskannan?

Termoskannan har följande ungefärliga mått:

  • Höjd: 18 cm

  • Bredd inklusive handtag och pip: 18 cm

  • Bredd nertill: 14 cm

Kaffet blir inte tillräckligt varmt

Om kaffet upplevs som svalare än förväntat är en vanlig orsak att termoskannan är kall när bryggningen påbörjas.

För bästa resultat:

  1. Skölj termoskannan med varmt vatten före bryggning.

  2. Töm kannan.

  3. Starta bryggningen direkt efter förvärmningen.

En förvärmd termoskanna hjälper kaffet att hålla rätt temperatur längre.

Jag har svårt att få loss locket på termoskannan

Termoskannans lock har en låsfunktion som behöver användas korrekt för att öppnas och stängas smidigt.

För att montera locket:

  1. Placera pilen på "Unlock".

  2. Sätt på locket.

  3. Vrid till "Lock".

För att servera kaffe:

  1. Vrid först locket tills pilen pekar på "Lock".

  2. Vrid därefter tills pilen pekar mot pip-symbolen.

  3. Häll upp kaffet.

Att först vrida till "Lock" hjälper till att skapa rätt vakuum i kannan, vilket ger bättre upphällning.

Om locket känns hårt att få loss efter att kannan innehållit varmt kaffe kan ett lätt sidledsvickande hjälpa till att bryta vakuumet.

Performance

Vilken inställning ska jag välja på filterhållaren?

Inställningen på filterhållaren ska motsvara mängden vatten som finns i vattentanken.

Flödeskontrollen är utvecklad för att anpassa kontakttiden mellan kaffe och vatten, vilket hjälper bryggaren att ge samma goda smak oavsett om du brygger en liten eller stor mängd kaffe.

Exempel:

  • 0,25 liter vatten → välj 0,25 på filterhållaren.

  • 0,5 liter vatten → välj 0,5 på filterhållaren.

  • 0,75 liter vatten → välj 0,75 på filterhållaren.

  • 1,25 liter vatten → välj 1,25 på filterhållaren.

Genom att använda rätt inställning får kaffet rätt extraktionstid och en mer balanserad smak.

Kan jag använda termoskannan från Performance Thermo till min Performance-bryggare?

Termoskannan från Performance Thermo kan användas som en separat serveringskanna, men den kan inte användas direkt i bryggaren under själva bryggningen.

Anledningen är att:

  • Termoskannan har andra mått än glaskannan.

  • Performance-modellerna har en värmeplatta som termoskannan inte är avsedd att stå på.

Om du vill använda termoskannan går det bra att hälla över det färdigbryggda kaffet efter bryggningen.

Kan jag starta bryggaren igen för att få värmeplattan att fortsätta värma?

Det är möjligt att starta bryggaren igen, men det är inte något vi rekommenderar som rutin.

När bryggaren startas:

  • Aktiveras pumpen.

  • Bryggaren förväntar sig att genomföra en bryggning.

  • Onödigt slitage kan uppstå om bryggaren startas flera gånger utan vatten.

Detta kan på sikt påverka pumpens livslängd. För att hålla kaffet varmt längre rekommenderar vi därför en separat termoslösning istället.

Hur håller jag kaffet varmt längre?

Performance-bryggaren stänger automatiskt av värmeplattan efter 40 minuter enligt gällande EU-krav.

Om du vill hålla kaffet varmt längre rekommenderar vi:

  • Att använda en separat termos.

  • Att brygga mindre mängder oftare.

Daily

Kaffebryggaren startar inte och Wilfa-knappen blinkar

Om Wilfa-knappen blinkar men bryggningen inte startar beror det vanligtvis på att vattenbehållaren är tom.

Kontrollera följande:

  1. Kontrollera att det finns vatten i vattenbehållaren.

  2. Fyll på med färskt vatten vid behov.

  3. Starta bryggningen igen.

När vattenbehållaren fylls på ska bryggningen kunna starta normalt.

Det kan också vara att bryggaren inte känner av vatten i tanken på grund av kalk eller andra avlagringar.
​

Följ nedan steg:

Håll inne knappen i 10 sekunder för att återställa bryggaren.
Brygg igenom ättika och vatten.

Felsökning

Bryggaren startar inte

Om kaffebryggaren inte startar är den vanligaste orsaken att huvudströmbrytaren på baksidan är avstängd.

Kontrollera följande:

  1. Kontrollera att stickkontakten sitter i vägguttaget.

  2. Kontrollera att strömbrytaren på baksidan står i läge I (påslagen).

  3. Kontrollera att det finns vatten i tanken.

Starta bryggaren igen.

Bryggaren pumpar inte vatten

Om bryggaren är påslagen och värmer men inte pumpar vatten beror det oftast på kalkavlagringar i systemet.

Kalk kan med tiden begränsa vattenflödet genom pumpen.

Prova följande:

  1. Avkalka bryggaren.

  2. Kör igenom en full tank med rent vatten efter avkalkningen.

  3. Testa bryggaren igen.

Om problemet kvarstår kan systemet behöva ytterligare rengöring för att få tillbaka vattenflödet. Ett kalkbelagt system är också en vanlig orsak till att pumpdrivna kaffebryggare fungerar sämre.

Filterhållaren svämmar över

Om filterhållaren svämmar över kan det bero på att flödet genom filtret är begränsat.

Kontrollera följande:

  • Att flödesreglaget står på rätt nivå.

  • Att droppstoppet är öppet.

  • Att inte för fint malet kaffe används.

  • Att ventilen i filterhållaren är ren.

Om ventilen är igensatt:

  1. Ställ flödeskontrollen på 1,25.

  2. Skölj filterhållaren under rinnande vatten.

  3. Kontrollera att vatten kan passera fritt genom ventilen.

Rengöring & avkalkning

Hur ofta ska jag avkalka kaffebryggaren?

Hur ofta bryggaren behöver avkalkas beror på vattnets hårdhet där du bor.

Vi rekommenderar:

  • Minst en avkalkning var tredje månad.

  • Tätare avkalkning om du har hårt vatten.

  • Regelbunden rengöring för att bibehålla bästa smak och prestanda.

Regelbunden avkalkning hjälper till att:

  • Bibehålla vattenflödet.

  • Skydda pumpen.

  • Säkerställa rätt bryggtemperatur.

  • Förlänga produktens livslängd.

Rekommenderade rengöringsprodukter

Läs mer om produkterna här 👇

Best in test Coffee makers - Superior Performance & Design| WILFA – Wilfa AS

Relaterade artiklar
Fick du svar på din fråga?